Steak & Bier Tasting

Tickets in unserem Online Shop

Eine Reise durch die Welt der Steaks und Biere.

Perfektes Pairing mit badischen Bieren von der Spitzbuckel Brauerei in Lauf.

Freuen Sie sich auf exzellentes Fleisch und herausragende Biere.

Wir nehmen Sie mit auf eine kulinarische Reise voller interessanter Informationen rund um das Thema Fleisch und Bier.

Inklusive

Gruß aus der Küche mit passendem Aperitif 

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8 verschiedene Steaksorten, die vor ihren Augen tranchiert werden (pro Person min. 400g Fleisch) 

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Selbstgemachte Kräuterbutter, hochwertiges Salz, geschroteter Bio Pfeffer und Baguette

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Selbstgemachte verschiedene Salate

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 8 begleitende Biere, sowie Mineralwasser

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viele Informationen zu den Fleischsorten und Bieren vom Biersommelier und Fleischsommelier 

 Exklusiv Steak&Bier Tasting

Italienischer Wasserbüffel 

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Kanada Bison

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Färse vom Hohenloher Weiderind 

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regionales Black / Red Angus vom Lindenhof in Wagshurst

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deutsches Fullblood Wagyu

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 US Prime Beef

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Special Cut des Monats 

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Dry Aged galizische Oma Kuh

Verschiedene Steak Cuts

Special Cut des Monats 

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Entrecote 

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Roastbeef  

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Flapsteak 

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Hanging Tender

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 Tri Tip 

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 Teres Major 

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 Flat Iron Steak

Alle Steak & Bier Tastings finden bei der Brauerei Spitzbuckel statt.

Die Adresse lautet:

Glashütte 2

77886 Lauf

Alle Preise inklusive MwSt.

Weitere Infos

Die Steaks sind alle Medium Rare bis Medium gegart und werden vor dem Beefen mittels Sous Vide Garverfahren auf Kerntemperatur gebracht. 

Für die perfekte Kruste kommt ein 970 Grad OFB Oberhitzegrill zum Einsatz.

Die maximale Personenanzahl beträgt 30 Personen.

Das Steak & Bier Tasting geht ca 4 Stunden.

Ticket Vorverkauf über https://www.bbq-kings.de/hauptmenü/online-shop/

Die Tickets sind verbindlich und nicht stornierbar. 

Wenn aufgrund der Corona Bestimmungen das Event nicht stattfinden kann, können Sie natürlich kostenfrei umbuchen auf einen anderen Termin.

Wir behalten uns vor bei geringer Teilnehmerzahl das Event zu verschieben.

Sie können jederzeit vor Eventbeginn einen Ersatzteilnehmer benennen. Für diese Umbuchung entstehen Ihnen keine Kosten.